

Botaniche
Botaniche
Overture è un Gin Distillato Botanico, di produzione artigianale. La sua ricetta è il risultato di un anno e mezzo di sperimentazione, sui metodi produttivi e sulle combinazioni tra gusti aromatici. Nasce da un’idea di cinque amici e soci, con il semplice scopo di mettere la propria firma su un piccolo momento di convivialità e piacere.
L’aroma di base è quello del ginepro alpino, molto persistente. Seguono le note agrumate: limone del Garda addolcito dal mandarino, che si percepiscono prima all’olfatto e si protraggono anche nei primi momenti della degustazione.
Botaniche
Botaniche
Overture è un Gin Distillato Botanico, di produzione artigianale. La sua ricetta è il risultato di un anno e mezzo di sperimentazione, sui metodi produttivi e sulle combinazioni tra gusti aromatici. Nasce da un’idea di cinque amici e soci, con il semplice scopo di mettere la propria firma su un piccolo momento di convivialità e piacere.
L’aroma di base è quello del ginepro alpino, molto persistente. Seguono le note agrumate: limone del Garda addolcito dal mandarino, che si percepiscono prima all’olfatto e si protraggono anche nei primi momenti della degustazione.
Un prodotto che si fa amare
Un prodotto che si fa amare
La ricetta è stata affinata con la consulenza di un mastro distillatore. Il risultato è un prodotto che si fa amare grazie alla propria rotondità, ma mantiene un’identità precisa, apprezzabile anche dai consumatori più navigati. L’alchimia e la musica sono i temi che lo identificano: la prima rappresenta una combinazione di elementi che creano qualcosa di nuovo, la seconda è ciò che ci ha ispirato durante tutto il percorso.
Si fanno poi spazio gli aromi delle botaniche più speziate: rosmarino, cannella e zenzero. Il tutto sottolineato in fase finale dal retrogusto persistente del pepe di timut. Il carattere del gin si costruisce sul connubio tra la freschezza dolce degli agrumi e il tono aromatico e pungente delle spezie, che si ripuliscono a vicenda e donano al prodotto un gusto rotondo ma estremamente identificabile.


Un prodotto che si fa amare
Un prodotto che si fa amare
La ricetta è stata affinata con la consulenza di un mastro distillatore. Il risultato è un prodotto che si fa amare grazie alla propria rotondità, ma mantiene un’identità precisa, apprezzabile anche dai consumatori più navigati. L’alchimia e la musica sono i temi che lo identificano: la prima rappresenta una combinazione di elementi che creano qualcosa di nuovo, la seconda è ciò che ci ha ispirato durante tutto il percorso.
Si fanno poi spazio gli aromi delle botaniche più speziate: rosmarino, cannella e zenzero. Il tutto sottolineato in fase finale dal retrogusto persistente del pepe di timut. Il carattere del gin si costruisce sul connubio tra la freschezza dolce degli agrumi e il tono aromatico e pungente delle spezie, che si ripuliscono a vicenda e donano al prodotto un gusto rotondo ma estremamente identificabile.
